Ingredients:

2 Bananer
1 Æg
30-50 gram fint hakket mandler/cocconut mel

(Makes 5 pancakes)

Instructions:

Mos bananerne, tilføj ægget og mix..

Put de fint hakket mandler/Cocconut i skålen og mix..

Lidt olie eller smør på panden og hæld dejen op i små pancakes

Varm ved sagte varme (2-3) på begge sider, pas på når man vender dem da de godt kan være lidt sarte..

Sunde og lækre pancakes.. Hvem siger Paleo behøves være kedeligt ;-)

ENJOY..